Groetenwinkel Vooruit van de Wassende Maan

index
VOORUIT

Biologische en vaak locale groenten op een prachtige locatie in Gent!

Ik citeer:

“De Wassende Maan is een coöperatieve, biodynamische boerderij in Astene bij Deinze. Met veel respect voor boer en milieu worden er jaarlijks zo’n 40 verschillende soorten groenten en kruiden gekweekt, van klassiekers als wortelen en sla tot ‘vergeten’ groenten zoals tuinbonen, postelein en aardperen. Alles gaat rechtstreeks van kweker naar abonnee, zodat overschotten beperkt blijven. Het landbouwbedrijf kan haar productie perfect op de abonnementen afstemmen. Kunstencentrum Vooruit steunt graag lokale, duurzame projecten en serveert al enkele van onze groenten in zijn restaurant. Logisch dus, dat een samenwerking de volgende stap was.

Je kan elke donderdag, vrijdag en zaterdag van 11u tot 18u30 je keuze komen maken uit het seizoensaanbod van De Wassende Maan aan de Vooruit in de Sint-Pietersnieuwstraat. De eigen kweek wordt aangevuld met groenten en fruit van collega-bioboeren uit de streek”

image