Moor & Moor

moorLocatie:
Jakobijnenstraat 7
9000 Gent, Belgium

Hier kan je o.a. bulk producten vinden zoals ontbijtgranen en allerlei nootjes!

Aan ons ZeroWaste-bulksysteem vind je alle dagelijkse ingredienten als zaden, noten, belgische quinoa, rijst, pasta,…

Eveneens heerlijke zadenmixen, salad-mixen, chocolade, granola’s, en notenmixen…moor-moor-gent-photo-cafeine-be-5

ECOLOGISCH

Moor&Moor neemt beslissingen met oog op het meest duurzame resultaat. Wij kiezen zo veel mogelijk voor leveranciers die hun natuurlijke bronnen op een efficiënte manier in stand houden. We vermijden plastic verpakkingen, met de bedoeling om die later volledig te bannen. Als er al verpakking is, dan gebeurt dat op een duurzame manier. Moor&Moor kiest zijn producten, zoveel als mogelijk volgens een eigen ’lokaalprincipe’. Onze leveranciers van verse producten zijn niet verder gevestigd dan de afstand die een elektrische bestelwagen vandaag aan autonomie heeft. Wij hebben dit vastgelegd in een perimeter van 75km rond de winkel (of later het centraal depot of andere vestigingen). Lokaal voedsel is sowieso altijd verser en belast het milieu veel minder. Voor producten die niet lokaal geproduceerd worden, zoals bvb. thee en koffie, hanteert Moor&Moor hetzelfde principe. Dat wil zeggen dat we het eigen ’lokaalprincipe’ toepassen voor de producent/leverancier ter plaatse. Door de langere houdbaarheid kunnen we onze voorraad zo ecologisch mogelijk aanleggen en het transport tot een minimum beperken.” (info:http://moormoor.be/nl/over-ons)