Wat heb je nodig:
- 3 grote soeplepels pindakaas (vul je eigen potje bij OHNE)
- 200 ml water van de kraan
- snuifje cayennepeper
- scheutje soyasaus naar smaak, ongeveer 1 soeplepel (vul je eigen flesje bij OHNE)
- 1 soeplepel (kokosbloesem)suiker of agavesiroop (vul je eigen flesje bij OHNE)
- beetje citroensap
Methode:
- doe de pindakaas en het water in een kookpotje
- breng met een klutser al roerend aan de kook
- voeg cayennepeper, soyasaus, suiker en citroensap toe
- laat inkoken tot gewenste dikte
TIP: Heerlijk als saus bij oosterse rijstschotels en bij de groentecurry van gisteren:
SMAKELIJK!
