Diy instant notenmelk : shortcut voor zero-waste wannabees (als ik)

Of je nu vegetariër, veganist, raw foodie, flexitariër, omnivoor of simpelweg lactose-intolerant bent, de redenen om voor plantaardige melk te kiezen zijn persoonlijk en talrijk. Wie hieraan de voorkeur geeft kan vandaag kiezen uit een breed assortiment van noten-, zaden- en granenmelk van verschillende prijscategorieën in meerdere warenhuizen. De tijd dat deze peperduur waren en … More Diy instant notenmelk : shortcut voor zero-waste wannabees (als ik)

GASTBLOG #10: zero-waste ‘country’ style met Annemie Moors

Maak kennis met Annemie, mama van 2 jongens (6 en 8 jaar) en echtgenote van Pieter. Met haar gezinnetje woont zij in Landegem en werkt als verpleegkundige in Gent: “Sinds een paar maanden ben ik me dag na dag bewuster geworden van enkele vanzelfsprekendheden. ‘Bewust worden’ en ‘vanzelfsprekendheden’, een contradictio in terminis, nietwaar? De kiem van deze bewustwording werd … More GASTBLOG #10: zero-waste ‘country’ style met Annemie Moors

STAP VOOR STAP: tips voor een schone badkamer

Een duurzamer leven met minder afval bereik je niet van de ene op de andere dag. Na drie jaar probeer ik dit nog elke dag voor ogen te houden. Wanneer m’n bewustzijn rond dit onderwerp groeide en ik geleidelijk overtuigd raakte van de noodzaak duurzaam(er) te leven wou ik alles in een keer omgooien. Plots zag ik dingen in een … More STAP VOOR STAP: tips voor een schone badkamer

GASTBLOG #2: in gesprek met Sophie Deren van OHNE

  Over de theorie en de praktijk van afvalvermindering: achter de schermen van OHNE, de eerste afvalarme winkel in Gent. Schonestadsmeisje: Wie is Sophie Deren en hoe is het idee ontstaan voor een afvalvrije winkel? Sophie: Ik ben een 29-jarige Gentse die eigenlijk geschiedenisles ging geven. Na een reis met de fiets door het noorden van de VS dacht ik aan … More GASTBLOG #2: in gesprek met Sophie Deren van OHNE